平凡な日常の記録とか
coda

可愛いらしいピンク色の

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ストロベリーマカロン。マカロンの生地にはストロベリーパウダーを、フィリングにはバタークリームとストロベリージャムを。少しだけ艶が足りない気もするけれど、空洞もなくピエもできたし成功かな。温度調節が難しくて、うちのオーブンだと140℃で13分→120℃で5〜7分だった。

フレンチトースト

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自分で作ったフランスパンを使って、簡単にフレンチトーストを作って食べた。どうしてもクープなどが納得いかないからまだまだリベンジする。

 

楽しみなこと

欲しかった野田琺瑯の洗い桶・ステンレス製の三角コーナー・製菓グッズを注文した。手元に届いて使うのが楽しみで仕方ない。洗い桶は今はステンレス製のものを使っているのだけど、ホワイトのキッチンの中で圧迫感があって。三角コーナーは今はプラスチック製だからお手入れが大変だし、きっちりお手入れができそうなステンレス製に。製菓グッズは最近よくパンを作るからケーキクーラーなど。まだまだ先だけど、来月は野田琺瑯の水切りかごと花切りバサミを買いたいなと計画中。

ハンドメイド

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お花のアクリルたわし。もっと丁寧に編みたいのについ急いで編んでしまって、雑な仕上がりになってしまう。さてと、適当に音楽を聴いて寝よう。

サクサク

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今日のおやつタイムに食べようと思って、お気に入りのレシピを見ながらチョコチップクッキーを作った。早く食べたいけれど15時まで我慢。

白いコーヒー体験

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午後から気分転換に軽くドライブへ。それぞれの好きな曲を順番に流して歌ったりして、在り来りなパターンだけれど楽しかったな。途中でホワイトブリューコーヒー&マカダミアフラペチーノを飲んだ。ナッツがたっぷり入っているし甘過ぎない。